día del padre en Alemania

Hola,                                                                                   

hoy es el día del padre en Alemania,
y además hace un día excelente, total que algunos
de los futuros padres y los padres hoy se moveran mucho más y
se agarrarán la borrachera mas grande.
El sol ayuda mucho en esto.
Pregunté a uno de mis conocidos si iba a celebrar el día del Padre
 y me dijo:
" eso solo lo celebran los que todavía no tienen hijos".
Para el resto es un día de fiesta donde
se descansa y se repone uno de
la semana de trabajo.
Sea como sea y como lo cebréis
os deseo un feliz día.
Felices y perrunos dias de
Luna y Maitea.

los deshollinadores y los porteros.

 Hola,

en una de mis clases
estaba hablando de las profesiones,
y alguien me comentó
que en España
no se veía tanto la profesion de deshollinador.
Me quedé
pensando
 y tuve que darle la razón.
Es cierto,
es una
profesion que no se ve tanto.

Aquí
es obligatorio que se pasen a mirar la chimenea,
por lo menos dos veces al año.

Alguien me ha dicho que eso se debe a una ley de
la época del nazismo.
Los deshollinadores le pidieron al gobierno un
decreto, por el cual podían pasar dos veces al año,
por las casas,
para controlar el peligro de fuego.

Mi sorpresa fue enorme,
he leido mucho sobre ese tiempo
y también he visto muchos documentales
que hay al respecto.
En eso hay que decir
que hay un programación excelente,
y que se puede ver y adquirir
un monton de material de esa época.
Pero este detalle no lo conocía.

Encontré una carta que explica que a partir de 1935,
se cambia la ley.
"Schornsteinfeger-Gesetzgebung" 
así se llama 
Legislación de la ley de Deshollinador

y tiene su origen en la dictadura.

Esta ley les permitia a los deshollinadores
entrar
en todas las dependencias de una casa 

sin ningún tipo de autorización especial.
Hoy te preguntan antes si pueden pasar,
pero siguen mirando todas las habitaciones.

Pensé
en mi país eso lo hacian los porteros
"pasar toda la información y todo el
cotilleo",
espero que las cosas vayan cambiando

¡Como todo tiene
 su cara buena y su cara mala!

Está bien que se controle la seguridad
pero el precio a veces es alto.

En mi caso en concreto este año
ya ha venido cuatro veces,
si pienso que,
 cada vez que viene cobra,
que personamente no me cae muy bien,
y que no se sabe explicar,
pues lo tengo claro.

Originalmente tienen la fama de que traen suerte
 ya lo comenté un vez aquí.
Pero este,
¡ me está poniendo de los nervios!


¡Felices y perrunísimos días, cada
vez con mas sol y mas campo!
Luna y Maitea

                                                          

Polterabend o despedida de soltero.

Hola,
 aqui de nuevo después de algún tiempo.

Las despedidas de soltero/a son muy típicas de todas partes,
pero en Alemania hay una muy especial
y es que si se te ocurre hacer
una en tu casa  o algún local
al final acabas barriendo la cacharreria,
por
lo visto trae suerte el tirar
los platos y hacer cascos,
pero 
solo cacharros de loza,
que al final siempre hay algun graciosillo
que lleva botellas,
eso no entran dentro de la
tradición.

Os cuento esto
porque he visto que a veces en los rastrillos
 o
anuncios de venta de cosas,
te encuentras
con gente que vende restos de loza y pone
 para el Polterabend.

Suele ser piezas que ya están un poco rotas
 o
 quizás un grupo que ya no tienes completo.

Como graciosos hay en todas partes
he visto  llevar a alguno una taza de WC.
 no usada,
pero si vieja.

El origen
 debia ser que la pareja empiece su vida en común
 recogiendo los restos juntos.

Ultimamente no he visto tanto estas Polterabend,
 sino mas bien los
que van en grupo y van vestidos igual,
suelen vender cosas y así financian su juerga.

Pero la tradicion esta
 me parece simpática.

Una amiga no hizo Polterabend
y ahí me comento otra amiga,
¡Vaya rabia!
 me pasé mirando todos los platos y tazas que tenía para descartar
 y al final no hizo Polterabend.

Mayo suele ser el mes de las bodas en Alemania,
 y luego Septiembre,
 no sé si es por cuestiones climáticas o porque.
En todo caso miraré que tengo
 de restos de loza
y los pondré a la venta también.

Saludos perrunísimos
de Luna y Maitea

Unter der Gürtellinie o un golpe bajo

Hola,
la expresión hacer  o decir algo 
  Unter der Gürtellinie.
Es decir un golpe bajo en toda regla.
La expresión es muy concreta dice claramente donde no debes dar.
En castellano se nos queda un poco abierta la expresion
y
donde exactamente
empieza y termina un golpe bajo.
Aquí esta claro

por debajo del cinturon.
es un golpe bajo, así tal cual.

De esos golpes bajos que uno recibe en la vida
los hay que se llevan mejor y otros no tanto.
En esto siempre me sorprenden los animales,
te vienen de frente y son realmente muy nobles
no te viene con golpes bajos.

Feliz día
de Luna y Maitea

Grüne Soße para el jueves verde o nuestro jueves Santo

 Es la primera de las salsas de la temporada.
es típica de la zona de Frankfurt.
Normalmente la compro ya lista,
pero hablando con un alumna de los cursos de la tarde
 me dijo que,
ella siempre la hace fresca
y que luego la congela.
Total que esta vez me he decidido a hacerla.
Es muy interesante  porque en cuanto empieza la temporada, aparecen
paquetitos de papel con las hierbas (frescas) que necesitas.
Curiosamente también vienen tres recetas de como se hace
una de ellas era la preferida de Goethe.

Se hace con siete hierbas y                               

para mí que es una variante del
pil pil,
pero en frio,
pero claro esto es solo una suposición.
La receta al parecer es bastante sencilla.

Os paso la preferida  de Goethe,
2 huevos cocidos
1 pepinillo en vinagre
1 cebolla
las hierbas cortadas 
un diente de ajo 
2 cucharadas de de mostaza , pimienta sal  zumo de un limón 
y un poco de la cáscara del limón rayada.

Mezclarlo todo
pasarlo por la maquinita
para y servir
Algunos lo sirven con carne de ternera  o con pescado.

Empieza la temporada verde
que a mí personalmente me encanta
para los alérgicos sé que es un suplicio,
pero por lo demás es un temporada preciosa.
Al principio pensaba que el Gründonnerstag
que aquí seria el jueves verde y no jueves santo 
verde por aquello de que todo empieza a verdear,
pero ya se que no,
que viene de una palabra antigua
que es greinen pero que no se utiliza,
con significado de pena o penurias, sufrimiento.

La salsa verde me ha salido perfecta
y a partir de ahora la haré así.
Saludos perrunos y felices de
Luna y Maitea

Struwwelpeter o Pedro el desgreñado

Struwwelpeter (traducido como Pedro Melenas,
Pedro El Desgreñado o El Despeluzado)
es el personaje principal del libro para niños
del mismo nombre, obra del médico alemán
Heinrich Hoffmann (1809-94) nativo de
Francfort del Meno.

Escribió el libro
porque buscaba un regalo
para su hijo y los libros que encontró eran muy ñoños.
En principio era un libro con un fondo educativo y
aparecen los problemas que todos conocemos
y que siguen
siendo actuales,
aunque ahora reciben otros nombres,
pero en el fondo es siempre lo mismo.


El típico niño que no para quieto en la silla
Zappelphilipp
un poco lo que nosotros consideramos el baile san vito,
o lo que hoy se llama ADHS
total que el niño de la silla,
al final se cae con tan mala suerte

que tira el mantel
con
todo lo que hay en la mesa
y se quedan sin cenar
hoy se le llama síndrome de .....
hiperactividad



El otro caso es el el niño que no se asea.
Ni se corta las uñas ni se peina el pelo
total que va desgreñado
con los pelos largos y las uñas también.
Es el Struwwelpeter.

El siguiente es  Hans Guck in die Luft
uno que nunca mira por donde va
ni donde pisa.
lo que hoy se considera síndrome de falta de atención.

El böse Friederick,
el que es malo por naturaleza,
uno que maltrata a los animales
y al final el perro al que estaba
maltratando le muerde hasta que le hace sangre  
Las consecuencias se pagan!

Paulichen a la que le encanta jugar con las cerillas
y los padres le advierten que no juegue
no sea que se queme,
aprovechando que no estan los padres juega con las cerillas
e incluso los gatos le dicen con la patita que no lo haga
y al final se quema hasta los zapatos.

En la primera oficina  que trabajé en alemania,
en mis tiempos de estudiante
mi jefe me regaló el libro Struwwelpeter
ya que según él era un libro muy representativo
 para Alemania
y la pedagogía educativa del país.

Me hizo mucha ilusión y  me sorprendió a la vez,
hoy debo reconocer que tenía razón,
es realmente muy
representativo
de la pedagogia educacional.
El libro todavía lo tengo,
pero hoy además encontré estos sellos con
la caracterización de los personajes y no pude por menos que
acordarme de la historia.
Saludos de
Luna y Maitea

la cesta para hacer picnic

                             

Hola,                                                                      

llegó la primavera pero se fué otra vez.
Esto aquí es así, no es continuo.
Curiosamente cuando llegan esos días de solecito,
 en Alemania se posponen
muchas cosas y se sale de picnic o picknick
 es increible,                                                                            
se tienen todo preparado
 y cuando sale el sol, se sale a todo salir.

 Las primeras veces
 te pilla desprevenido,
pero luego ya vas mirando como lo hace el resto
y te preparas, como "diosmanda"
que dirían en mi tierra.

Total
 que acabas comprandote una cesta de picnic
o te la regalan o algo así
y la tienes lista para esos días de sol.
A mi que
 personalmete me encantan las cestas y ese tipo de cosas
fue como volver a mi  niñez.

 De pequeña tenia un cestita que se abria por arriba,
ahora me compré una cestita de picnic de lo mas chulo.
Ya tenía una,
 con sus servilletas y tacitas y
platitos todo completo y a juego,
pero era un poco grande,
total
que me he conseguido una mas pequeña,
pero con un toque un poco de principios de siglo, 
de lo más chic!
Así que en cuanto sale el sol
 y puedo posponer mis trabajos o
puedo salir antes
me voy de picnic a uno delos muchos campos
 y bosques que hay. 

Para los que tenéis primavera completa y verano-verano
 quizás
os sea algo extraño pero aquí con este tiempo
cambiante
tienes que adaptarte.

A mi perra estas excursiones le encantan
y como  además
siempre le cae algo extra para comer
pues en cuanto me ve con la cestita
empieza a mover el rabo,
 de lo más feliz.
Es increible pero esas pequeñas cosas
pueden dar mucho de sí.
Si os vais de picnic
 que lo disfrutéis!

Como anotación en mi tierra se dice
 ir de merienda,
 pero
aqui  sencillamente
se dice hacer picnic, 
creo que no hay un vocablo en alemán,
yo solamente conozco hacer pick nick.

Felices pick nicks  y
si es con mascota, más.
Saludos de
Luna y Maitea.